Pied De Porc Cocotte Minute . Pieds de porc confits de Mamie Hélène La recette du dredi Vous pouvez également paner les pieds de porc pour plus de croustillant. Coupez les pieds en deux dans le sens de la longueur.
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Pied de porc cocotte minute Hippocampus . Remettre les pieds, les légumes, bouquet garnit, l'eau, les cubes, cuire 1h30 à 2 h en autocuiseur. Faire blanchir les pieds de porc 30 minutes, égouttez puis rincer la cocotte (pour enlever les impuretés)
Comment cuire les pieds de porc au four et en cocotte minute ? Découvrez les temps de cuisson . Les pieds de porc peuvent être cuits au four dans une cocotte adaptée ou pour aller plus vite à la cocotte minute Vous pouvez également paner les pieds de porc pour plus de croustillant.